アイナメ学名：Hexagrammos otakii Jordan and Starks, 15の写真付き図鑑。食べ方・旬・産地・加工品・特産品等の情報と解説も。日本各地の浅場に普通。全国的に食べられているが漁獲量自体はそれほど多くはない。白身の高級魚のひとつ。淡泊な味わいから病人...
ニジマス 締め方 ハサミ 340310-ニジマス 締め方 ハサミ
家に帰って美味しく食べたいなら、鮮度を保てる持ち帰り方をしましょう。 そのためには 釣り場で締める、捌くこと 氷の入ったクーラーボックスに入れて持ち帰ること が大切です。 ニジマスの締め方・捌き方は簡単ですので、ぜひ覚えておきましょう。ヒラメの締め方 1 まず背中を手前にし、エ...
スルメイカ ヤリイカ 値段 270390-スルメイカ ヤリイカ 値段
ケンサキイカとヤリイカの大きな違い 大きな違いは2点あります。 ① ケンサキイカはヤリイカに比べて2本の触腕が大きくて長いです。 ② ケンサキイカ(剣先イカ)は上の先っぽが名前の通り形が剣の先になっており、ヤリイカ(槍イカ)も名前の通り形が槍になっています。ヤリイカ生北海道松前...
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